RESTAURANT LE BISTRONOME
Postée il y a 6 jours
URGENT - poste à pourvoir de suite, pour une durée de 3 mois
Dans le cadre du remplacement ponctuel de notre chef cuisinier, nous recherchons un/e cuisinier/ cuisinière pour notre établissement à Nantes.
Nous réalisons 20 à 35 couverts par jour
Le restaurant est ouvert uniquement du lundi soir au jeudi soir de 19h à 21h30
Vos heures de service sont de 16h à 22h (soit 30h/semaine mais rémunérées 35h)
Autonomie demandée, vous travaillez seul(e) en cuisine, avec une personne pour le service en salle.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Logis Beaujoire Hotel Restaurant
3 étoiles 47 chambres
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Logis Beaujoire Hotel Restaurant
3 étoiles 47 chambres