Extracadabra, la solution incontournable de mise en relation entre professionnels de l'hôtellerie-restauration et de la vente-logistique.
Grâce à un service innovant et un rôle de facilitateur adapté à tous.
- Accueillir les clients ;
- Réaliser la mise en place/le rangement de la salle et des salons (installation des chaises, des couverts, des serviettes, etc.) ;
- Réaliser un service en salle/dans les salons des boissons et plats commandés ;
- Veiller à la satisfaction des clients ;
- Appliquer les règles d'hygiène essentiels (se laver les mains régulièrement, ne pas toucher les rebords des verres/assiettes à servir, etc) ;
- Débarrasser/nettoyer les tables ;
- Laver les verres et de remplir les bacs à glace ;
- Réceptionner et ranger les approvisionnements (boissons, aliments, ustensiles) ;
- Débarrasser/nettoyer/remettre en place un salon entre deux sessions.
Travaillant sous les ordres du chef de rang, votre mission principale est de livrer les plats aux clients et de les débarrasser. Les missions sont :
- Nettoyer le restaurant
- Dresser les tables
- Nettoyer et redresser les tables après le départ des clients
- Servir les mets
- Répondre aux différentes demandes pendant le service