Postée il y a 24 heures
Au collège de Lamballe et au sein d’une équipe de restauration, vos principales missions, en tant que second de cuisine, consistent à :
Réception des livraisons et contrôle des produits
Vérification de l'approvisionnement
Réalisation des menus
Mise en place et distribution des plats
Mise en œuvre des règles
Horaires et jours de travail :
du lundi au vendredi
horaires : de 6h à 15h
Temps de travail hebdomadaire : 39 h
Contrat renouvelable
Avantages sociaux :
Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail)
CNAS au bout de 6 mois de mission
IFSE (prime mensuelle) selon profil
Certifications : Maîtrise des règles HACCP CAP CUISINE
Type d’expérience souhaité : expérience minimum de 2 ans sur poste similaire
Qualités recherchées : Sens de l’organisation, rigueur et travail en équipe
Vous souhaitez exercer un métier de proximité au service des habitants de votre territoire ?
Faites partie de l’aventure DEN.bzh en intégrant le CDG22 établissement public au service des collectivités du département (mairies, agglomérations, communautés de communes, EHPAD...).Véritable partenaire historique, nous accompagnons ces structures au quotidien dans leurs évolutions, leurs questionnements dans 4 domaines : les ressources humaines, l'emploi, la santé et le conseil aux décideurs locaux.