Les missions du poste

Dans le cadre de sa future ouverture, le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant.
Vos missions :
Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service
Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs
Accueille et conseille les clients avec professionnalisme
Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine
Veille au bon déroulement du service à table
Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations

Vous travaillez en coupure ou en continu à négocier avec l'employeur

Experience: Débutant accepté - expérience souhaitée

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - expérience souhaitée

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Lieu : Romilly-sur-Seine
Contrat : CDI
Accueil / Emploi / Emploi Romilly-sur-Seine / Emploi Responsable de salle