Apprenti(e) Boulanger(e) (H/F)

Les missions du poste

Boulangerie Biologique créée en 2003 situé dans la station touristique été/hiver de Villard de Lans, travaillant sur levain, recherche pour Juillet 2025 un(e) apprenti(e) boulanger(e) pour préparer un CAP ou mention complémentaire ou BP éventuellement.

Vous travaillerez dans une équipe de moyenne d'âge inférieure à 25 ans.
Horaires de jour.
Fournil ouvert permettant une relation avec les clients

** Ne pas hésiter à nous contacter pour des informations complémentaires si besoin. **

les contrats d'apprentissage s'adressent traditionnellement à un public jeune de plus de 16 ans à moins de 29 ans, sauf dérogations légales (personne reconnue travailleur handicapé, en projet de création ou reprise d'entreprise subordonné à l'obtention d'un titre ou d'un diplôme, sportif de haut niveau).
Rémunération selon législation contrat apprentissage/Contrat de 1 ou 2 ans selon type de contrat.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Curiosité concernant le travail sur levain,Goût du travail en équipe,Etre si possible organisé et précis,Intérêt pour le métier de boulanger "bio

Qualification: Manœuvre

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

La Boule d'Antan est une boulangerie bio créée en 2003.
Suite à une reconversion professionnelle, Alain MONTARD souhaitait retrouver un mode de vie plus authentique dans le respect de l'environnement dans le cadre exceptionnel de Villard de Lans.
Le pain et les viennoiseries sont fabriqués tous les jours en conservant intacte la passion initiale pour la réalisation de pains bio au levain, bien levés et de bon goût.
La devise de la Boule d'Antan se résume dans les 3 B : Bio, Beau et Bon.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Curiosité concernant le travail sur levain,Goût du travail en équipe,Etre si possible organisé et précis,Intérêt pour le métier de boulanger "bio

Qualification: Manœuvre

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Bienvenue chez LA BOULE D'ANTAN

La Boule d'Antan est une boulangerie bio créée en 2003.
Suite à une reconversion professionnelle, Alain MONTARD souhaitait retrouver un mode de vie plus authentique dans le respect de l'environnement dans le cadre exceptionnel de Villard de Lans.
Le pain et les viennoiseries sont fabriqués tous les jours en conservant intacte la passion initiale pour la réalisation de pains bio au levain, bien levés et de bon goût.
La devise de la Boule d'Antan se résume dans les 3 B : Bio, Beau et Bon.

Lieu : Villard-de-Lans
Contrat : Alternance
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