Cuisinier / Cuisinière (H/F) *Cuisine Asiatique*

Les missions du poste

URGENT > Remplacement de 15 jours dans un premier temps : Nous recherchons un cuisinier H/F pour un remplacement immédiat avec des horaires spécifiques : service du midi du lundi au samedi et service du soir uniquement le vendredi et samedi. Le restaurant est fermé le dimanche.

Une connaissance en cuisine asiatique ainsi que la maîtrise d'au moins 1 ou 2 plats asiatiques sont requises. Le poste inclut également une aide en plonge à la fin du service.

Le poste a la possibilité d'en devenir un CDI de week-end (vendredi et samedi) selon l'entente lors de l'entretien.
N'hésitez pas à nous contacter par téléphone.

Experience: 1 An(s) - Cuisine d'Asie

Compétences: Chaîne du froid,Cuisine vietnamienne,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Entretenir un outil ou matériel,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits,Aménager un poste et les conditions de travail,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser le traitement des commandes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - Cuisine d'Asie

Compétences: Chaîne du froid,Cuisine vietnamienne,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Entretenir un outil ou matériel,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits,Aménager un poste et les conditions de travail,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser le traitement des commandes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Lieu : Lons-le-Saunier
Contrat : CDD
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