CHEF DE RANG - SERVEUR H/F

Les missions du poste

!!!! La Brasserie Bleue recrute !!!!

Quelle que soit votre expérience, votre motivation sera votre meilleur atout.

​​Nous recherchons des Chef de Rang H/F en CDI ou CDD

Vous êtes déjà :

• Attentif aux détails, au soin porté à l’environnement de travail (matériel, équipements, etc.),
• Vous aimez quand les choses sont bien faites et qu’elles répondent aux normes qualité et hygiène auxquelles vous avez été formé.
• Habitué à travailler en équipe, vous êtes aussi méthodique qu’efficace dans les missions qui vous sont confiées.
• Discret et courtois vis-à-vis des clients, vous contribuez à l’image de marque de l’hôtel.

Vos futures missions :

•  Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des restaurants,
• Donner des instructions aux commis et participer au travail,
• Mise en place des consoles de service,
• Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu.
• Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang,
• Débarrasser les tables,
• Avancer la mise en place pour le prochain service,
• Ranger le matériel de service,
• Respecter les engagements envers l’environnement,
• Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions.
• Effectuer le service en chambre.

Alors n'hésitez plus et postulez !