Postée il y a 8 heures
Le Centre Éducatif et Professionnel Les Chennevières accueille des Mineurs Non Accompagnés (MNA) ainsi que des enfants placés par l'aide sociale à l'enfance ou par ordonnance de justice.
Nous cherchons actuellement un Éducateur Technique Spécialisé en Cuisine ou un Moniteur d'Atelier Cuisine (H/F) pour encadrer et former nos jeunes dans le domaine culinaire.
Missions :
*Encadrer et animer les ateliers de cuisine avec nos jeunes
*Assurer l'enseignement des techniques culinaires, de l'hygiène et de la sécurité alimentaire.
*Participer à l'élaboration des projets éducatifs personnalisés en lien avec l'équipe pluridisciplinaire.
*Accompagner les jeunes dans leur parcours de formation et d'insertion professionnelle.
*Évaluer les compétences et les progrès des jeunes, et les préparer aux diplômes et certifications professionnelles.
*Veiller à la bonne gestion des stocks de denrées alimentaires et du matériel de cuisine.
Profil recherché :
Diplôme d'État d'Éducateur Technique Spécialisé (DEETS) ou qualification équivalente en cuisine ou pédagogie de l'atelier.
Expérience significative dans le domaine culinaire et/ou dans l'animation d'ateliers éducatifs.
Connaissance du public accueilli (MNA, enfants placés, etc.) et des enjeux spécifiques liés à leur prise en charge.
Aptitudes pédagogiques et capacité à travailler en équipe.
Sens des responsabilités, bienveillance et patience.
Conditions de travail :
Rémunération selon la convention collective applicable et en fonction de l'expérience et des qualifications.
Possibilité de formation continue pour développer vos compétences.
Travail du lundi au vendredi, pas de travail en soirée ni le week-end.
Rejoignez-nous et participez à un projet éducatif enrichissant et porteur de sens.
Experience: 5 An(s) - Si pas le diplôme DEETS
Compétences: Prévenir et résoudre les conflits,Évaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience,Transmettre une technique, un savoir-faire,Enseigner, transmettre des connaissances, développer des compétences,Accompagner l'élaboration et la mise en oeuvre d'un projet d'orientation professionnelle,Définir des besoins en approvisionnement,Relayer de l'information,Élaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement social pour enfants en difficultés
Experience: 5 An(s) - Si pas le diplôme DEETS
Compétences: Prévenir et résoudre les conflits,Évaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience,Transmettre une technique, un savoir-faire,Enseigner, transmettre des connaissances, développer des compétences,Accompagner l'élaboration et la mise en oeuvre d'un projet d'orientation professionnelle,Définir des besoins en approvisionnement,Relayer de l'information,Élaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement social pour enfants en difficultés