LE WELCOME
Postée il y a 1 jour
Restaurant bistronomique situé au cœur de Chamalières recherche pour compléter son équipe , un chef de partie (H/F).
Le restaurant propose une carte raffinée, élaborée à partir de produits frais de saison et de qualité.
La carte des menus est actualisée régulièrement.
Vous serez en priorité sur le poste froid mais vous serez amené(e) à travailler au poste chaud.
Vous avez des connaissances en pâtisserie.
Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez vous investir durablement.
Pour postuler sur ce poste vous devez être titulaire d'un diplôme en cuisine et avoir 2 ans d'expérience après la formation sur le même type de poste.
Vous travaillerez du lundi au mercredi uniquement pour le service du midi et le jeudi et vendredi pour les services du midi et du soir.
Le restaurant est fermé le week-end et certains jours fériés (Noël, jour de l'an..).
Le poste est à pourvoir à compter de mi-avril 2025
Experience: 2 An(s) - SUR LE MEME TYPE DE POSTE
Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer les viandes et les poissons,Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Débits de boissons
Experience: 2 An(s) - SUR LE MEME TYPE DE POSTE
Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer les viandes et les poissons,Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Débits de boissons