Les missions du poste

Descriptif du poste:
Dans le cadre de notre service de restauration, nous recherchons un(e) cuisinier(e) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe.

Vous serez chargé(e) de :
Préparation des plats froids : Réalisation et dressage des entrées et desserts froids en respectant les fiches techniques et les quantités demandées.
Plonge : Nettoyage et entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements selon les règles d'hygiène en vigueur.
Application des normes HACCP : Veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire dans toutes vos tâches.

Missions :
Préparer et assembler des produits simples (sandwichs, salades, desserts).
Assurer une présentation attrayante des produits en vitrine.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer aux tâches de nettoyage et de rangement des locaux et du matériel.
Soutenir l'équipe dans la gestion des stocks et approvisionnements

Contrat : CDD.
Temps de travail : 35h
Amplitude horaire: 9 h 00 à 15 h 00.
Fermé le Lundi.
Rémunération : Salaire selon profil + avantages (repas du midi).
Lieu : ESI, 1292 promenade du soleil 06500 MENTON
Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer notre équipe, c'est rejoindre une entreprise en pleine croissance où la bonne humeur et le respect sont au cœur de nos valeurs. Nous offrons des opportunités de développement et de formation continue pour tous nos collaborateurs.

Pour postuler : Envoyez votre CV et lettre de motivation par mail ou présentez-vous directement à notre établissement pour un entretien.

Nous attendons votre candidature avec impatience !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Lieu : Menton
Contrat : CDD
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