Nous recrutons pour notre client, acteur majeur de l'industrie agroalimentaire spécialisé dans la production fromagère, un Opérateur Affinage (H/F).
Vos missions :
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'entreprise
- Réaliser le changement des planches dans les caves et nettoyer les allées
- Préparer manuellement les meules pour le conditionnement
- Effectuer le tamponnage précis des meules
- Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel
- Conduire l'encaveur
- Assurer le suivi des caves et des cycles d'affinage
Après maîtrise des missions précédentes, évoluer vers des tâches liées à la conduite de robots, notamment :
- Garantir le changement de caves des robots pour maintenir les soins des fromages en conformité avec les exigences clients
- Réaliser des prélèvements tout en vérifiant et ajustant le réglage des robots
Poste à pourvoir à partir du lundi 9 décembre
Lieu : Courlaoux
Contrat : Intérim long
Horaires : 2*8
Rémunération : 13,003EUR + paniers