MONTINI
Postée il y a 2 jours
Au sein d'une pizzeria traditionnelle et artisanale de renom à Aussonne, nous recherchons un employé polyvalent (h/f) afin de compléter nos équipes.
Attention: la commune d'Aussonne n'est pas desservie par les transports en commun. Poste non logé.
Description du poste :
Nous recherchons une personne dynamique et souriante avec un bon relationnel avec la clientèle.
Vos missions pour les postes de cuisine
- Savoir mettre en place un service: fabrication en amont des pâtons pour pizza
- découpes fromages et légumes, les découpes de charcuteries, préparation des sauces
- assurer les préparations pour le poste pizza
- dressage d'un plat, en ce qui nous concerne, les pizzas après cuisson et les desserts
- Respect des normes d'hygiène et propreté
- gestion et rotation des DLC produits / bonne marche en avant de la cuisine / rangement des réserves.
- gestion des stocks et livraisons
- plonge et nettoyage de la cuisine
Vos missions pour les postes en salle
- mise en place de la salle
- dressage des tables avec couverts et verre, vision de la salle (petite salle de 20 couverts)
- accueillir le client, l'orienter et le conseille, prise de commandes en salle
- prise de commandes et réservations au téléphone
Au-delà du savoir faire, le savoir être est une qualité primordiale pour accéder à ce poste.
Le poste est à pourvoir rapidement.
Type d'emploi : CDD de 2 mois
Rémunération : 1 970,00€ par mois (1530 net par mois)
Horaires :
travail 35 h, 2,5 jours de repos hebdomadaire du mercredi au samedi et dimanche soir.
Experience: 2 Mois
Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Répondre aux attentes d'un client,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langues: Français exigé
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Experience: 2 Mois
Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Répondre aux attentes d'un client,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langues: Français exigé
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.