****Employeur présent au Forum d'Amélie les Bains le 11/02/2025 de 09h00 à 13h00. Espace méditerranée Amélie les Bains****
Nous recherchons un(e) Pizzaiolo / Pizzaiola passionné(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas dans un four à bois.
Responsabilités:
Préparer les pizzas selon les recettes et les standards de notre établissement.
Maîtriser la cuisson des pizzas dans un four à bois pour garantir une qualité optimale.
Gérer le four à bois, en assurant une température adéquate pour des cuissons parfaites.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et rapide.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Maîtrise complète du four à bois (condition requise).
Se présenter au forum avec un Cv à jour.
Experience: 1 An(s) - expérience du four à bois exigée
Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire,Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Experience: 1 An(s) - expérience du four à bois exigée
Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire,Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide