Les missions du poste

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Boulanger(ère) H/F en CDI à temps plein (39h/semaine).
Le poste est à pourvoir au plus tôt.
Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe.
Vous serez en charge de la préparation des différentes pates dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.

Missions:
- Préparer et pétrir la pâte selon les recettes établies
-Façonner les pains
-Occasionnellement cuire les produits
- Contrôler la qualité des produits finis
- Nettoyer et entretenir les équipements de boulangerie
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Compétences requises :
- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Expérience préalable dans le domaine de la boulangerie

Vous intégrerez une petite équipe de 4 collaborateurs(trices) .
Vous êtes diplômé(e) au minimum d'un CAP/BEP en Boulangerie.
Vous justifiez d'une première expérience réussie dans ce domaine.
Vous êtes nécessairement rigoureux(se), autonome et ponctuel(le).
Votre capacité d'adaptation et votre sens du travail en équipe seront des atouts majeurs pour ce poste.

2 jours de repos/semaine (samedi/dimanche)
Heures de nuit

Experience: 5 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Le profil recherché

Experience: 5 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Lieu : Avignon
Contrat : CDI
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