Postée il y a 28 jours
Offre d'emploi : Plongeur/Aide-Cuisine (H/F)
Nous recherchons un(e) Plongeur(euse)/Aide-Cuisine pour rejoindre l'équipe de notre restaurant.
Vos missions :
- Assurer la plonge (environ 80 couverts par service).
- Participer aux tâches de préparation en cuisine : lavage et taillage des légumes, tri des herbes.
- Veiller à la propreté de la cuisine et des espaces de travail (nettoyage et entretien).
Profil recherché :
- Expérience confirmée : 10 ans d'ancienneté dans un poste similaire.
- Rigueur, efficacité et esprit d'équipe.
- Sens de l'hygiène et du respect des normes de sécurité.
Conditions :
- Contrat : Temps plein, du mardi au samedi midi et soir.
Si vous êtes motivé(e) à travailler dans un cadre dynamique et convivial, envoyez votre candidature dès maintenant !
Experience: 10 An(s)
Compétences: Batterie de cuisine,Caractéristiques des produits d'entretien,Chaîne du froid,Compositions de salades,Plonge manuelle,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Règles et consignes de sécurité,Techniques de conservation des aliments,Types de sandwichs,Utilisation d'appareil électroménager,Utilisation de machine de plonge automatisée,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretien,Doser des ingrédients culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Éplucher des légumes et des fruits,Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Préparer, assembler des desserts simples,Préparer, assembler des plats simples,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les protocoles de sécurité en vigueur,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Respecter les standards qualité de l'établissement,Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 10 An(s)
Compétences: Batterie de cuisine,Caractéristiques des produits d'entretien,Chaîne du froid,Compositions de salades,Plonge manuelle,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Règles et consignes de sécurité,Techniques de conservation des aliments,Types de sandwichs,Utilisation d'appareil électroménager,Utilisation de machine de plonge automatisée,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretien,Doser des ingrédients culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Éplucher des légumes et des fruits,Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Préparer, assembler des desserts simples,Préparer, assembler des plats simples,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les protocoles de sécurité en vigueur,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Respecter les standards qualité de l'établissement,Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle