Postée il y a 4 jours
POSTE NOURRI ET LOGE
Le contrat pourra être renouvelé en fonction des besoins de l'activité.
LE BISTROT DE MARIUS recherche un Chef de cuisine (H/F)
Vous assurerez la mise en œuvre et la supervision de la production culinaire pour le restaurant traditionnel d'environ 100 couverts.
L'équipe est composé en basse saison d'un plongeur et d'un commis.
Horaires en coupure sur les services du midi et du soir. Dimanche soir et lundi de repos.
Salaire 2800€ nets évolutif selon la saison
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Évaluer la mise en œuvre d'un projet, d'un plan d'action,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Évaluer la mise en œuvre d'un projet, d'un plan d'action,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle