Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)

Les missions du poste

Au sein de l'établissement de vente en boulangerie/pâtisserie et petite restauration, vous ferez de la fabrication (fabrication / cuisson / traiteur /nettoyage) selon les besoins une polyvalence est demandée.

Ouvert du lundi au samedi, vous avez 1 jour de repos plus le dimanche,
Vous travaillez au plus tôt à partir de 8h30 et au plus tard jusqu'à 20h.

Experience: 3 Mois - en fabrication alimentaire

Compétences: Gestion des déchets alimentaires,Gestion des stocks de condiments,Modes de cuisson des aliments,Nettoyage de surfaces en cuisine,Organisation de l'espace de travail,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de conservation des aliments,Techniques de découpe de produits frais,Types de sandwichs,Utilisation de machine de plonge automatisée,Utilisation de matériel de nettoyage,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries,Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: 3 Mois - en fabrication alimentaire

Compétences: Gestion des déchets alimentaires,Gestion des stocks de condiments,Modes de cuisson des aliments,Nettoyage de surfaces en cuisine,Organisation de l'espace de travail,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de conservation des aliments,Techniques de découpe de produits frais,Types de sandwichs,Utilisation de machine de plonge automatisée,Utilisation de matériel de nettoyage,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries,Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Strasbourg
Contrat : CDI
Salaire : 11 € par mois
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