Postée il y a 19 jours
L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.
La magie de l’Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage****, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée.
Chacun des deux hôtels possède son propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l’eau d’Evian.
Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme le golf qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2.
L’Evian Resort, situé à la source de l’eau d’Evian appartient à Danone. Pour de plus amples informations consultez notre site rubrique carrières : www.evianresort.com
Vous intégrez l'équipe de la restauration de l'Hôtel Royal***** Palace et plus précisément le restaurant La Véranda en qualité de Maitre d’hôtel.
Vos missions :
* Sous la responsabilité du Responsable room service, vous garantissez la qualité des prestations de restauration dans le respect des normes en veillant au bon fonctionnement du service. ️
* Vous assister le responsable room service dans la gestion et le suivi des stocks
* Vous contrôlez le respect des plannings et du temps de travail ️
* Vous êtes le relais entre votre hiérarchie et le terrain en termes de procédures et consignes.
* Vous participez à l'organisation et à la coordination du service en chambre ️
* Vous garantissez un niveau de satisfaction client conforme à nos standards de qualité.
* Vous assurez la transmission du savoir-faire et des compétences au sein de votre service.
* Vous déléguez des missions et des tâches aux collaborateurs.