Les missions du poste

La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche un(e) Adjoint(e) Responsable d'Unité.

Forte de ses origines, l'entreprise Bahier est aujourd'hui reconnue nationalement sur le marché de la charcuterie. Elle commercialise ses produits auprès de la grande distribution, des grossistes ou encore des restaurateurs.

La marque née en 1941 est aujourd'hui leader sur le marché du boudin en France et propose une large gamme de produits à ses consommateurs (Boudins, Rillettes, Produits de tête, Viandes cuites, Viandes fumées, Aides culinaires).

Rattaché(e) au Responsable d'Unité Rillettes, et en étroite collaboration avec les services internes de l'entreprise (commerce, QHSE, R&D, achats, marketing, RH.), vous êtes le relais fonctionnel de ce dernier.

Au quotidien, vos missions seront les suivantes :

Gestion Opérationnelle de l'Unité
o Gérer l'activité opérationnelle de l'unité (3 ateliers).
o Réorganiser l'activité de l'unité en fonction des aléas et des imprévus pour garantir la continuité de la production.

Veille au Respect des Normes
o Assurer le respect des consignes de sécurité, de qualité et d'hygiène sur l'ensemble des ateliers.

Accompagnement du Changement et Amélioration Continue
o Être moteur dans le changement à travers des outils d'Amélioration Continue tels que le 5S, SMED, TPM, JAT, etc.

Garant de la Qualité des Produits
o S'assurer de la qualité des produits fabriqués, en conformité avec les normes et les attentes clients.

Suivi des Indicateurs de Performance
o Être garant des principaux indicateurs de performance : sécurité, qualité, coût, délai, productivité et motivation des équipes.

Remplacement du Responsable Unité
o En l'absence du Responsable Unité (RU), le remplacer et assurer l'ensemble de ses fonctions, y compris la gestion opérationnelle et stratégique.

Analyse des Dysfonctionnements et Projets Collaboratifs
o Analyser les dysfonctionnements en production.
o Travailler sur des projets d'amélioration en collaboration avec les services supports (qualité, maintenance, R&D) pour optimiser les processus et résoudre les problèmes identifiés.

Votre profil :
Vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire, de préférence en agroalimentaire
Vous êtes dynamique, organisé(e), avec une bonne capacité d'adaptation, communication, disponibilité, rigueur et vous avez une réelle envie de faire progresser notre entreprise familiale
Vous êtes reconnu(e) pour votre excellent sens relationnel, vous aimez travailler en équipe et savez faire preuve de pédagogie

Conditions du poste :
Poste à pourvoir en CDI
Rémunération selon profil, sur 13 mois
Statut Agent de maîtrise
Primes d'intéressement et participation
Restaurant d'entreprise
CSE
Mutuelle santé et prévoyance
Chez Bahier nous avons à cœur de favoriser le bien-être au travail de nos salariés !

Rejoignez une entreprise dynamique, porteuse de valeurs fortes.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Animer, coordonner une équipe,Contrôler l'application des procédures qualités,Coordonner les activités du personnel de room service,Élaborer et planifier un programme de production, d'exploitation,Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Forte de ses origines, l'entreprise Bahier est aujourd'hui reconnue nationalement sur le marché de la charcuterie. Elle commercialise ses produits auprès de la grande distribution, des grossistes ou encore des restaurateurs.
La marque née en 1941 est aujourd'hui leader sur le marché du boudin en France et propose une large gamme de produits à ses consommateurs. (Boudins, Rillettes, Produits de tête, Viandes cuites, Viandes fumées, Aides culinaires).

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Animer, coordonner une équipe,Contrôler l'application des procédures qualités,Coordonner les activités du personnel de room service,Élaborer et planifier un programme de production, d'exploitation,Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Bienvenue chez BAHIER

Forte de ses origines, l'entreprise Bahier est aujourd'hui reconnue nationalement sur le marché de la charcuterie. Elle commercialise ses produits auprès de la grande distribution, des grossistes ou encore des restaurateurs.
La marque née en 1941 est aujourd'hui leader sur le marché du boudin en France et propose une large gamme de produits à ses consommateurs. (Boudins, Rillettes, Produits de tête, Viandes cuites, Viandes fumées, Aides culinaires).

Lieu : Sceaux-sur-Huisne
Contrat : CDI
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