Chef(fe) de partie (H/F)

Les missions du poste

Nous recherchons pour notre Restaurant Le Bel Abri - à Annecy le Vieux - un(e) Chef(fe) de partie, majoritaire pour le poste du froid / entrées. Notre cœur de métier ? Nous essayons au maximum de proposer des recettes uniques et originales, élaborées par nos soins

Vos missions seront :
- Gérer la mise en place et le stock du poste
- Suivre les recettes
Vous travaillerez en équipe de 6 personnes, et vous positionnerez en tant que renfort sur l'équipe du froid

Votre profil :
Vous avez déjà une première expérience en cuisine et/ou une formation, êtes sourtiant(e) et êtes motivé(e) par le poste ? Alors vous êtes la perle rare qui nous manquait !

Ce que nous vous proposons :
- Un CDD de 7 mois (début avril à fin septembre), possible reconduction (selon motivation)
- 42 heures hebdomadaire
- 2 jours de repos par semaine (dont le mercredi)
- Salaire négociable selon profil.

Planning en cours de création (fixe) : horaires en coupure de 8h à 14h30 puis 18h à 22h
Heures supplémentaires rémunérées
Poste nourri durant le service
Mutuelle entreprise attractive
Pourboires

Ce qui compte le plus pour nous ? S'épanouir au sein d'une équipe dynamique, partager des valeurs communes et surtout, travailler en s'amusant !

Vous vous retrouvez à travers ce descriptif ? N'hésitez plus, rejoignez notre aventure !

Experience: Débutant accepté - Première expérience appréciée

Compétences: Chaîne du froid,Préparer des repas,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Le chef Jérôme Fontaine et son équipe proposent une cuisine généreuse et authentique, fortement influencée par les saveurs du monde.

Tous les plats sont élaborés à partir de produits frais achetés sur les marchés locaux ou auprès des meilleurs fournisseurs.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - Première expérience appréciée

Compétences: Chaîne du froid,Préparer des repas,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Bienvenue chez LE BEL ABRI

Le chef Jérôme Fontaine et son équipe proposent une cuisine généreuse et authentique, fortement influencée par les saveurs du monde.

Tous les plats sont élaborés à partir de produits frais achetés sur les marchés locaux ou auprès des meilleurs fournisseurs.

Lieu : Annecy
Contrat : CDD
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