Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe !
Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.
Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour :
- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Mettre systématiquement votre candidature en avant auprès des établissements recommandés.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.
Notre objectif primordial est de favoriser l'évolution professionnelle de nos candidats vers des opportunités toujours plus enrichissantes.
Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.
Bienvenue chez Diamond Solutions !
Un de nos prestigieux hôtels partenaires, situé dans un cadre idyllique, recherche un(e) Chef(fe) Pâtissier(e) talentueux(se) pour rejoindre ses équipes.
Missions principales :
- Conception et réalisation de desserts pour les différents services (gastronomie, bistronomie, événements).
- Formation et encadrement du commis de pâtisserie.
- Élaboration de nouvelles créations pâtissières en collaboration avec l'équipe cuisine.
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion des approvisionnements et des stocks liés à la pâtisserie.
- Expérience requise dans un ou plusieurs établissements étoilés.
- Créativité, minutie et passion pour la pâtisserie.
- Excellent leadership et sens de la transmission.
- Bonne résistance au stress et capacité à travailler dans un rythme soutenu.
- Expérience requise dans un ou plusieurs établissements étoilés.
- Créativité, minutie et passion pour la pâtisserie.
- Excellent leadership et sens de la transmission.
- Bonne résistance au stress et capacité à travailler dans un rythme soutenu.