Le restaurant gastronomique Les Grands Arbres au sein de l'Hôtel & Spa Verte Vallée **** à Munster est à la recherche d'un ou une Chef-fe de Rang pour rejoindre notre établissement primé d'un Bib au Guide Michelin.
Avantages :
- CDI 39h
- 2 jours de congés consécutifs
- Pointeuse
- Adhésion au CE
- Mutuelle avantageuse
- Commissions sur les ventes
- Plan épargne entreprise
- Réduction sur les prestations Verte Vallée
Si vous êtes passionné(e) par l'art du service en salle et que vous aspirez à travailler dans un environnement gastronomique haut de gamme, nous avons une opportunité pour vous.
En tant que Chef de Rang, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience de nos clients en assurant un service impeccable, en répondant à leurs besoins et en garantissant un niveau élevé de satisfaction.
Profil Recherché :
- Expérience significative dans le service en salle, de préférence dans un restaurant gastronomique
- Capacité à superviser et à former le personnel de salle
- Excellente présentation et communication
- Connaissance approfondie des vins et des plats au menu
- Sens aigu du service client
Rejoignez notre équipe dédiée à la perfection du service et à la création de souvenirs inoubliables pour nos clients.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Allemand souhaité,Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
L'Hôtel & Spa Verte Vallée****, situé à Munster, en Alsace, est un établissement 4 étoiles renommé, abritant le restaurant gastronomique "Les Grands Arbres" récompensé d'un Bib au Guide Michelin.
Reconnu pour son élégance, l'établissement propose des installations telles que le spa, la piscine, les espaces séminaires et réunions ainsi que des salles de réception.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Allemand souhaité,Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
L'Hôtel & Spa Verte Vallée****, situé à Munster, en Alsace, est un établissement 4 étoiles renommé, abritant le restaurant gastronomique "Les Grands Arbres" récompensé d'un Bib au Guide Michelin.
Reconnu pour son élégance, l'établissement propose des installations telles que le spa, la piscine, les espaces séminaires et réunions ainsi que des salles de réception.