Le Fournil de la Dore, boulangerie-pâtisserie à Courpière, recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour compléter notre équipe dynamique. Si vous avez à cœur de régaler nos clients avec des produits de haute qualité, cette offre est pour vous !
Description du poste :
En tant que Pâtissier/Pâtissière, vos principales missions seront :
-La réalisation de viennoiseries et de pâtisseries variées, dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.
-La confection de plats traiteurs pour répondre à la demande de notre clientèle.
-La création de nouvelles gammes de gâteaux pour enrichir notre offre et surprendre agréablement nos clients.
-L'organisation et la gestion de votre espace de travail en assurant l'entretien et la propreté des équipements.
Profil recherché :
Expérience : Minimum 2 ans d'expérience dans un poste similaire.
Diplôme : CAP Pâtisserie.
Compétences attendues :
-Expertise en viennoiserie et pâtisserie.
-Savoir-faire en réalisation de plats traiteur.
-Capacité à innover et à créer de nouvelles gammes de gâteaux.
-Sens de l'organisation, rigueur et souci du détail.
-Esprit d'équipe et bon relationnel.
Nous offrons :
Un contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein. Prise de poste en Mars 2025 avec 2 jours de repos par semaine dont le dimanche
Une rémunération attractive comprise entre 2100 et 2400 € brut mensuel, selon expérience et compétences, assortie d'une prime.
Un environnement de travail convivial et stimulant au sein d'une équipe passionnée.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie