Employé / Employée du snack-bar de notre parc animalier (H/F)

Les missions du poste

La Ferme Exotique, parc animalier familial aux portes de Bordeaux, recherche une personne pour renforcer l'équipe de son point de restauration.
Rejoignez une équipe passionnée et venez travailler dans un cadre agréable et stimulant.
La polyvalence et l'entraide sont importantes dans notre établissement.

Missions :

Côté salle :
- Débarrasser et nettoyer les tables durant le service
- Nettoyer la salle et la terrasse

Côté comptoir :
- Accueil du public
- Renseigner les clients sur le parc animalier et ses animations
- Préparation et vente de produits au comptoir (café, glaces, gaufres...)
- Prise de commande des repas

Côté cuisine :
- Préparation des commandes : sandwichs, salades, paninis, hot dogs
- Réapprovisionnement du comptoir tout au long du service
- Plonge
- Ranger et nettoyer la cuisine
- Réception des commandes, états des lieux des stocks

Autres :
- Nettoyage des abords du Snack (espace jeux enfants et jeux gonflables, espace fumeur)
- Nettoyage des sanitaires
- Nettoyage des salles ateliers et réception

CDD de 7mois 12 avril au 02 novembre
35 h hebdomadaires
Heures supplémentaires possibles
Travail samedi / dimanche / jours férié

Compétences :
- Savoir gérer l'encaissement
- Notions en anglais et espagnol sont un plus

Savoir être :
- Avoir le sens du contact et du service
- Etre souriant, motivé, organisé et dynamique
- Etre rapide et réactif sans être précipité

Experience: 6 Mois

Compétences: Types de sandwichs,Plonge manuelle,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Répondre aux attentes d'un client

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Gestion des jardins botaniques et zoologiques et des réserves naturelles

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Depuis 1995, la FERME EXOTIQUE reçoit son public à Cadaujac dans un cadre unique...
... 27 ans d'émerveillements et de découvertes de la richesse du monde et d'un patrimoine naturel et culturel rare et précieux.

La visite du parc permet la rencontre de près de 800 animaux de 75 espèces venant des cinq continents dans des décors grandeur nature. Découvrez notre conservatoire de races domestiques en voie de disparition et pénétrez également dans le plus grand élevage de dromadaires de France.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Types de sandwichs,Plonge manuelle,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Répondre aux attentes d'un client

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Gestion des jardins botaniques et zoologiques et des réserves naturelles

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Bienvenue chez LA FERME EXOTIQUE

Depuis 1995, la FERME EXOTIQUE reçoit son public à Cadaujac dans un cadre unique...
... 27 ans d'émerveillements et de découvertes de la richesse du monde et d'un patrimoine naturel et culturel rare et précieux.

La visite du parc permet la rencontre de près de 800 animaux de 75 espèces venant des cinq continents dans des décors grandeur nature. Découvrez notre conservatoire de races domestiques en voie de disparition et pénétrez également dans le plus grand élevage de dromadaires de France.

Lieu : Cadaujac
Contrat : CDD
Salaire : 1 962 € par mois
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