Chef de Partie - Paris Centre 75 - Site de Prestige H/F

Dupont Restauration
Postée il y a 23 jours

Les missions du poste

En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant d'entreprise dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.
L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus.
Vous assurez le stockage
des denrées, le conditionnement et la distribution des préparations en
respectant les normes d'hygiène et de sécurité. D'ailleurs, la démarche HACCP
n'a plus de secret pour vous.
Informations Complémentaires
Salaire : 1949 Euros bruts + 13 mois + participation
Pourquoi nous rejoindre ?
- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison
- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
- Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
- Un accès au CSE et ses nombreux avantages
- Le repas offert lors du service,
- Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
- Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise
- Une mutuelle et un régime de prévoyance
- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management
Passionné par la
cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain
avec une expérience de 2 ans en restauration traditionnelle et/ou collective.
Le dynamisme et l'esprit d'équipe vous caractérisent.

Vous êtes concerné ? Votre place est à nos côtés !

La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.

Le profil recherché

Passionné par la
cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain
avec une expérience de 2 ans en restauration traditionnelle et/ou collective.
Le dynamisme et l'esprit d'équipe vous caractérisent.

Vous êtes concerné ? Votre place est à nos côtés !

La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.

Lieu : Paris
Contrat : CDI
Salaire estimé : 26 400 € par an

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