JBL Conseil, cabinet de recrutement indépendant, facilite la rencontre entre
talents et entreprises depuis plus de 25 ans.
Que vous soyez expert(e), cadre ou dirigeant(e), nous vous accompagnons dans
votre parcours professionnel en vous présentant à des entreprises sur des
projets en adéquation avec vos compétences et vos valeurs.
Généralistes en termes de secteurs d'activité, nous intervenons dans des
domaines variés tout en conservant une expertise forte dans les secteurs
agricole et industriel.
Vous souhaitez intégrer un réseau de plus de 40 fermiers bio et indépendants
Vous avez une vocation pour les productions respectueuses de l'environnement,
des animaux et de l'humain ?
Alors cette annonce est faite pour vous !
Notre client, le réseau Invitation à la ferme, est un réseau de fermiers Bio
et indépendants. Chaque ferme transforme son lait sur place en yaourt Bio et
fermier, fromage fermier ou glace, qu'elle commercialise en circuit court et
prioritairement en local dans un rayon de 80 km.
Nous recherchons son/sa futur(e) ANIMATEUR(RICE) QUALITÉ LAIT H/F.
Le challenge :
Rattaché(e) au Responsable technique qualité innovation, vous animez la qualité
produit sur les fermes grâce à un accompagnement régulier au long de leur
projet, depuis la conception d'un atelier, la formation au métier de la
transformation laitière, jusqu'au suivi de la qualité produit dans le temps.
A cet effet, vous assurez les principales missions suivantes :
* Concevoir les ateliers de production du réseau
* Former les équipes à la transformation laitière : règles d'hygiène, de
production
* Suivi de la qualité des produits : suivi de l'hygiène, la traçabilité et la
qualité
* Animer les commissions transformation et les conseils de fermes
Quels sont vos atouts ?
* Vous êtes titulaire a minima d'une formation Technicien supérieur
Bio-industries en lAA avec une spécialisation et/ou une expérience
significative en transformation laitière
* Vous détenez la connaissance des principales normes, règles et BPH en vigueur
applicables à la transformation alimentaire
* Vous avez du leadership, le sens de la communication et un esprit d'équipe
Le + du poste ?
* Du sens ! Intégrer un réseau partageant de fortes valeurs : Partage,
Biodiversité, Professionnalisme, Famille & Convivialité.
Poste basé à Blain (44) + déplacements sur France entière.
Ce challenge vous inspire ? N'hésitez plus et postulez !
Quels sont vos atouts ?
* Vous êtes titulaire a minima d'une formation Technicien supérieur
Bio-industries en lAA avec une spécialisation et/ou une expérience
significative en transformation laitière
* Vous détenez la connaissance des principales normes, règles et BPH en vigueur
applicables à la transformation alimentaire
* Vous avez du leadership, le sens de la communication et un esprit d'équipe
Le + du poste ?
* Du sens ! Intégrer un réseau partageant de fortes valeurs : Partage,
Biodiversité, Professionnalisme, Famille & Convivialité.
Poste basé à Blain (44) + déplacements sur France entière.
Ce challenge vous inspire ? N'hésitez plus et postulez !