ENCADREMENT : non
OBJECTIF DU POSTE :
- Vétérinaire officiel de l'abattoir de Beaufort sur Doron
- Chargé d'inspection sanitaire dans cet abattoir
DESCRIPTION DES MISSIONS :
- Vétérinaire officiel :
- Inspection animaux et produits: examen ante-mortem, diagnostic des lésions, décisions d'euthanasie et de saisie ;
- Inspection processus : contrôles quotidiens ou thématiques
sécurité sanitaire: inspection documentaire et physique du site.
contrôle du respect de la réglementation relative à la protection animale (transport, hébergement, manipulation, abattage) et à l''identification
- Notification des anomalies constatées au directeur du site
- Proposer des suites
- Assurer l'enregistrement, le traitement et la transmission des données (SI2A, RESYTAL, tableaux, listing, registres, indicateurs)
- Chargé d'inspection sanitaire en abattoir :
- Assurer l'inspection sur chaîne en tant qu'auxiliaire officiel (1 jour / semaine le lundi). Réalisation des prélèvements. Suivi des dossiers liés à cet abattoir.
L'inspecteur peut être amené à intervenir dans tous les autres domaines que la réactivité et l'efficacité du service exigent.
CHAMP RELATIONNEL:
- Relations permanentes avec les agents du SVI, le ou la responsable de la coordination des abattoirs et la hiérarchie directe
- Dépendances fonctionnelles : DDETSPP73, DRAAF-DGAL
- Relations externes avec les professionnels
Experience: Débutant accepté
Compétences: Animaux d'élevage (bovins, ovins, porcins, ...),Biologie animale,Normes de sécurité sanitaire,Respect des normes d'hygiène et de sécurité,Utiliser les outils numériques,Connaissances réglementaires et juridiques,Maîtrise du contrôle et de l'inspection,Connaissances: applications informatiques métiers,Veille scientifique et technique,Savoir rédiger
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Animaux d'élevage (bovins, ovins, porcins, ...),Biologie animale,Normes de sécurité sanitaire,Respect des normes d'hygiène et de sécurité,Utiliser les outils numériques,Connaissances réglementaires et juridiques,Maîtrise du contrôle et de l'inspection,Connaissances: applications informatiques métiers,Veille scientifique et technique,Savoir rédiger
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.