Commis de cuisine en alternance (H/F)

OLIVET FISH
Postée il y a 30 jours

Les missions du poste

Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition.

Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.
LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893

Dans le cadre de ce contrat, vous serez former sur :
Une entière polyvalence aux tâches de plonge et cuisine,
Participation à la préparation et envoi des plats,
Aide au cuisinier,
Entretien du matériel et des locaux et ses abords,
Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous êtes dynamique et avez des premières connaissances en HACCP.
L'entreprise est signataire de la charte de la Diversité et s'engage à étudier toutes les candidatures reçues.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir un outil ou matériel,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir un outil ou matériel,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Lieu : Olivet
Contrat : Alternance
Salaire estimé : 21 600 € par an

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