GLOBAL INTERIM, agence spécialisée dans le travail temporaire, recrutement CDD - CDI, vous accompagne depuis 2001 dans la gestion de votre carrière professionnelle.
En rejoignant GLOBAL INTERIM, vous bénéficiez des avantages suivants :
- Les primes Indemnités de Fin de Mission (IFM) à 10% et Indemnités Compensatrice de Congés Payés (ICP) à 10%
- Un Compte Épargne Temps (CET) à 8% : c'est l'opportunité d'épargner à un taux avantageux
- Des Cartes cadeaux Parrainage : nous récompensons le parrainage avec des cartes cadeaux, reconnaissant la fidélité et l'engagement de nos intérimaires et les incitant à recommander notre agence
- Une Mutuelle santé
Contactez-nous et rejoignez-nous !
Nous recherchons un professionnel capable de rejoindre notre équipe en tant que poissonnier H/F. Dans ce rôle, vous jouerez un rôle clé dans notre établissement en fournissant des services de haute qualité à nos clients.
Vos principales missions comprendront :
- Assurer la réception et le contrôle de la qualité et de la fraîcheur des produits de la mer à leur arrivée.
- Effectuer l'étalage quotidien dans le respect des normes d'hygiène et assurer sa présentation attractive.
- Conseiller et servir les clients en partageant vos connaissances sur les différentes espèces, modes de cuisson, recettes et conservation des produits.
- Réaliser les opérations de nettoyage et désinfection du matériel et des installations conformément aux règles d'hygiène en vigueur.
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires afin d'assurer une disponibilité continue des produits.
- Effectuer les opérations de pesée, emballage et étiquetage pour assurer une facturation précise.
Compétences requises :
- Expérience antérieure significative dans le domaine de la poissonnerie ou au sein d'une activité similaire.
- Excellentes connaissances en produits de la mer, leur préparation, conservation, ainsi qu'en techniques de découpe.
- Sens aigu du service client avec une capacité à écouter et conseiller efficacement.
- Rigueur dans l'application des règles d'hygiène alimentaire et sécurité.
- Bonnes capacités organisationnelles permettant une gestion efficace du stock et des approvisionnements.
- Aptitude à travailler physiquement - capacité à soulever fréquemment du poids modéré.
Compétences requises :
- Expérience antérieure significative dans le domaine de la poissonnerie ou au sein d'une activité similaire.
- Excellentes connaissances en produits de la mer, leur préparation, conservation, ainsi qu'en techniques de découpe.
- Sens aigu du service client avec une capacité à écouter et conseiller efficacement.
- Rigueur dans l'application des règles d'hygiène alimentaire et sécurité.
- Bonnes capacités organisationnelles permettant une gestion efficace du stock et des approvisionnements.
- Aptitude à travailler physiquement - capacité à soulever fréquemment du poids modéré.