Solvé, cabinet de conseil en recrutement, recherche pour début mars 2025 pour son client, café-restaurant type Bistro Village à 10' du Centre de Lyon, son Second de cuisine h/f
CDI - Tassin-la-demi-lune (69)
Pour consolider son équipe, nous recherchons un second de cuisine H/F.
Cadre d'exception, dans une ambiance village, restaurant de tradition dans un lieu chargé d'histoire (150 ans), le restaurant propose une cuisine gourmande et créative, sur une carte courte et fraîche, à base de produits locaux et de saison, tout est fait maison.
L'objectif à 2 ans est d'obtenir un label type Bib Gourmand Michelin ou Maitre Restaurateur.
Restaurant ouvert du lundi midi au samedi midi et le soir du mercredi au samedi.
CDI Temps Plein 39h / semaine - Rémunération selon profil & expérience
Horaires en continu, 2 jours de congés en continu / semaine
1 week-end sur 2 ou 3 travaillé (souplesse possible)
Profil recherché : Un(e) second de cuisine avec expérience, source de propositions pour l'élaboration des menus du jour et de la carte. Vous êtes créatif et force de proposition et vous appréciez d'évoluer au sein d'une équipe aux valeurs d'entraide.
Profil recherché : Un(e) second de cuisine avec expérience, source de propositions pour l'élaboration des menus du jour et de la carte. Vous êtes créatif et force de proposition et vous appréciez d'évoluer au sein d'une équipe aux valeurs d'entraide.