Les missions du poste

Mission :

Vous allez :


Préparer, réaliser des mets salés/sucrés – Chaud/Froid conformément
à l’offre Miléade

• Assurer
la parfaite présentation des aliments sur les assiettes ou les plats

• Veiller
au respect des normes d’hygiènes et de sécurité


Participer à l’organisation et à la supervision du travail des commis
et des apprentis

CDD – 6 mois - 35h00 – 2 jours de
repos Hebdomadaires

Date de prise de poste : 15/04/2025 – Date de
fin : 31/10/2025

Rémunération : A partir de 1869 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées

Poste nourri et logé pour 20 €/mois
(logement collectif) – Repas avantage en nature

Prise en charge de la mutuelle à 60% par
Miléade

Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade,
la fidélité est récompensée.

Si vous souhaitez vous engager, devenez
titulaire :
- La priorité sur votre poste pour les saisons futures
- Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos
38 établissements
- Un 13ème mois, 50% de
réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE

Le profil recherché

Compétences + expériences
CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum

Vous êtes :

• Un
chef de partie qualifié, qui souhaite progresser

• Créatif
et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendre

• Pédagogue
et à l’écoute, vous savez partager vos compétences avec les commis et les
apprentis

Vous avez envie :

• De
découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région,

• De faire
partie d’une équipe, d’échanger avec des collègues de tous horizons

• D’être
accompagné, formé et de progresser vers un parcours unique

• De
profiter de la redistribution des bénéfices de l’entreprise
(aucun actionnaire rémunéré)

• D’être
impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de
l’entreprise

Bienvenue chez mileade

Situé à 300 mètres de la plage et au cœur du Golfe de St-Tropez, cet hôtel raffiné est niché dans un superbe jardin planté de pins et de palmiers.

Sa capacité d'accueil est de 126 chambres, 250 lits et 120 couverts (service à l'assiette). Cet établissement de standing dispose de deux piscines (intérieure et extérieure), d'un espace fitness.

Il accueille une clientèle variée, de couples, de famille, ainsi que des professionnels, groupes et séminaires.

Lieu : Sainte-Maxime
Contrat : CDD
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