Postée il y a 4 jours
Le Domaine des Poncétys compte :
- Un atelier viticole avec 12 ha en agriculture biologique, sur 3 appellations, Saint-Véran, Pouilly-Fuissé et Mâcon-rouge.
- Un atelier caprin avec 180 chèvres en affouragement en vert et transformation fromagère
Vos missions :
Sous la responsabilité de la directrice d'exploitation vous travaillerez en collaboration avec l'équipe de la ferme, les enseignants/formateurs, stagiaires ainsi que les partenaires techniques de l'exploitation.
Vous serez amenés à :
- Réaliser les tâches de production en relation avec la conduite des animaux : chevreaux en nurserie, alimentation et traite des chèvres, affouragement en vert, foins., en lien avec l'équipe en place.
- Encadrer les stagiaires et élèves en stage sur l'élevage
- Réaliser des visites de l'élevage pour des groupes d'apprenants ou visiteurs
- Mettre en œuvre les protocoles liés aux essais conduits sur la ferme
Vous pourrez également être amené à intervenir en fromagerie.
Des permanences de week-end, en alternance avec les autres salariés de l'équipe, seront à réaliser.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques culturales,Dispenser les soins préventifs ou curatifs aux animaux,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la traite
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Centre de Formation et Promotion des Professions Agricole - Viticapformation est situé au coeur du vignoble AOP Saint-Véran et dans l'aire AOP Maconnais pour les fromages de chèvre.
Centre constitutif de l?Établissement Public Local d' Enseignement Agro-Bio-Campus-Davayé, nos formations s'appuient sur l'exploitation agricole et viticole Domaine des Poncétys (14 hectares de vignes, labelisé Agriculture Biologique depuis 2012 + 200 chèvres avec transformation laitière).
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques culturales,Dispenser les soins préventifs ou curatifs aux animaux,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la traite
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Centre de Formation et Promotion des Professions Agricole - Viticapformation est situé au coeur du vignoble AOP Saint-Véran et dans l'aire AOP Maconnais pour les fromages de chèvre.
Centre constitutif de l?Établissement Public Local d' Enseignement Agro-Bio-Campus-Davayé, nos formations s'appuient sur l'exploitation agricole et viticole Domaine des Poncétys (14 hectares de vignes, labelisé Agriculture Biologique depuis 2012 + 200 chèvres avec transformation laitière).