Responsable de salle (H/F)

Les missions du poste

Le lac Bourgenay recrute son futur(e) Responsable de Salle !
Rejoignez notre équipe et prenez les rênes de notre salle !

Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de Salle expérimenté(e) pour diriger notre équipe et garantir une expérience client exceptionnelle. Vous serez le garant(e) du bon fonctionnement de la salle et du respect de nos standards de qualité.

Vos missions principales :

Management d'équipe : Formez et animez votre équipe de serveurs.
Organisation du service : Gérez les réservations et organisez l'accueil des clients.
Gestion de la salle : Vous assurez la qualité du service, la propreté de la salle et le respect des normes d'hygiène.
Relation client : Vous êtes l'interlocuteur privilégié des clients et gérez les éventuelles réclamations.
Votre profil :

Expérience : Vous justifiez d'une expérience significative en tant que Responsable de Salle ou Chef de Rang.
Qualités requises : Vous êtes un(e) leader naturel(le), organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent sens du service.
Sens des responsabilités : Vous êtes capable de prendre des initiatives et de gérer les imprévus.
Nous vous offrons :

La possibilité de mettre en place vos idées et de développer votre créativité.
Une rémunération attractive et des avantages sociaux.

Si vous êtes intéressé(e), n'hésitez pas à nous envoyer votre CV.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Talmont-Saint-Hilaire
Contrat : CDD

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