Nous recrutons un cuisiner ou une cuisinère CDD pour l'un de nos restaurants situé au sein d'une structure à Lourdes.
Jours et horaires de travail : Travail en semaine + 1 week-end/2 // A adapter en fonction du poste et de l'activité de l'établissement. Possibilité de modulation du temps de travail.
Les petits et gros + : 13ième mois au bout d'1 an révolu / RTT / CSE (Comité d'entreprise) / Mutuelle / Repas fournis
Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité
Vous optimisez et adaptez l'organisation de la production pour répondre aux besoins du service
Vous participez à la livraison des repas.
Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées
Vous contribuez activement à la mise en œuvre du Guide de Sécurité Alimentaire
Vous assurez la distribution de la prestation et contribuez à l'accueil et à la satisfaction des convives
Permis B obligatoire pour assurer la livraison des repas
Experience: 2 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Experience: 2 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat