Boucher / Bouchère (H/F)

GAEC DES FLEURS
Postée il y a 178 jours

Les missions du poste

Ferme basée à Leintrey qui transforme sa production et effectue de la vente directe sur les marchés et à la ferme recherche un boucher H/F pour réaliser des opérations de préparation des viandes (boeuf, porc, mouton et gibier occasionnellement): découpe, désossage, parage... selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que le nettoyage de son poste de travail.
Poste en CDI à temps plein (possibilité de temps partiel)

Vous travaillez du lundi au jeudi (horaires adaptables)

Poste à pourvoir dès que possible.

Profil recherché: expérience similaire demandée ou débutant(e) avec formation en boucherie ou souhaitant se former à ce métier.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Élevage d'autres bovins et de buffles

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Élevage d'autres bovins et de buffles

Lieu : Leintrey
Contrat : CDI
Salaire : 2 300 € par mois
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