Animateur Réseau Restauration Rapide H/F

Storme RH
Postée il y a 2 jours

Les missions du poste

Storme RH, cabinet de recrutement présent sur l'île de la Réunion depuis plus 4 ans, vous propose des opportunités attractives et ambitieuses en France Métropolitaine et sur les DOM-TOM.

Notre équipe, composée d'experts en recrutement, est déterminée à vous accompagner dans la recherche du poste qui vous correspond. Explorez de nouvelles possibilités et donnez un nouvel élan à votre carrière.
Participez à la montée en puissance d'un réseau de restauration en Guyane !

Nous recrutons pour notre partenaire un Animateur de Réseau H/F afin d'accompagner la transformation et le développement de deux points de vente en Guyane. Ce poste clé permettra de piloter la mise à niveau des opérations, d'accompagner les équipes et de contribuer à l'atteinte des objectifs en termes de chiffre d'affaires, de rentabilité et de conformité.

Vos missions principales :

Accompagner les équipes sur le terrain :
- Soutenir les responsables de point de vente dans leur gestion quotidienne pour garantir un fonctionnement optimal.
- Former et encadrer les équipes sur les standards de qualité, les bonnes pratiques de gestion et les normes HACCP.
- Fédérer les équipes autour des objectifs de développement et d'excellence opérationnelle.

Remettre à niveau les points de vente :
- Piloter la mise en conformité des opérations avec les normes HACCP et les standards internes.
- Identifier les axes d'amélioration dans la gestion des points de vente (stocks, coûts, organisation) et mettre en oeuvre des plans d'action.
- Assurer la qualité des prestations, notamment pour le point de vente proposant une restauration traditionnelle.

Développer les performances commerciales et financières :
- Mettre en place des actions pour augmenter le chiffre d'affaires et améliorer la rentabilité des points de vente.
- Analyser les performances des établissements et suivre les indicateurs clés pour atteindre les objectifs fixés.
- Participer à la définition et à l'exécution de stratégies commerciales adaptées au marché local.

Préparer le réseau pour son développement futur :
- Veiller à la mise en place de processus solides et pérennes pour accompagner la croissance future du réseau.
- Travailler en étroite collaboration avec la direction pour anticiper les besoins et définir les priorités.

Pourquoi rejoindre ce projet ?
- Vous jouerez un rôle central dans la transformation et le développement d'un réseau de restauration prometteur en Guyane.
- Vous serez au coeur d'un projet ambitieux, où vos compétences auront un impact direct et concret.
- Vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction pour construire les bases d'une croissance solide et pérenne.
- Vous aurez l'opportunité d'évoluer dans un environnement stimulant et challengeant.
- Localisation : Guyane, avec déplacements entre les deux points de vente.
- Prise de poste : Dès que possible.
- Prise de poste : Véhicule de fonction
Votre profil :

- Expérience confirmée : Vous avez une expérience significative en gestion de points de vente dans le secteur de la restauration ou en animation de réseau.
- Compétences en gestion : Vous maîtrisez les outils et processus liés à la gestion opérationnelle, aux normes HACCP et à l'analyse des performances financières.
- Leadership : Vous savez accompagner, motiver et fédérer des équipes autour d'objectifs communs.
- Sens du terrain : Vous êtes dynamique, pragmatique et à l'aise pour travailler au contact des équipes opérationnelles.
- Autonomie et organisation : Vous savez gérer vos priorités et avancer de manière structurée dans un environnement en transformation.

Le profil recherché

Votre profil :

- Expérience confirmée : Vous avez une expérience significative en gestion de points de vente dans le secteur de la restauration ou en animation de réseau.
- Compétences en gestion : Vous maîtrisez les outils et processus liés à la gestion opérationnelle, aux normes HACCP et à l'analyse des performances financières.
- Leadership : Vous savez accompagner, motiver et fédérer des équipes autour d'objectifs communs.
- Sens du terrain : Vous êtes dynamique, pragmatique et à l'aise pour travailler au contact des équipes opérationnelles.
- Autonomie et organisation : Vous savez gérer vos priorités et avancer de manière structurée dans un environnement en transformation.

Lieu : Cayenne
Contrat : CDI
Salaire : 42 000 € par an

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