Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Les missions du poste

Au sein d'un futur coffee shop, vous serez chargé(e) de :

- réaliser les 3 plats salés (plutôt végétarien) et les pâtisseries maison
- préparer et réaliser les courses fournisseurs
- aide au bar les jours d'affluence

Vous êtes autonome, plutôt cuisine végétale, aimant le relationnel dans le cadre de mise en place d'atelier, brunch, etc...
Vous êtes intéressé(e) et compétent(e) sur les réalisations.

Le salaire sera adapté à l'expérience du candidat.

Vous aurez deux jours de repos consécutifs (lundi et mardi).
Pas de service du soir.
Possibilité de contrat à 35 heures/semaine selon souhait du candidat.
Le poste est non logé.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Langues: Français exigé

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Gestion des sites et monuments historiques et des attractions touristiques similaires

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Langues: Français exigé

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Gestion des sites et monuments historiques et des attractions touristiques similaires

Lieu : Gouesnach
Contrat : CDD
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