Lieu de travail : Villa La Coste, Provence
Descriptif du poste
À Villa La Coste, en tant que Assistante Gouvernante Générale, vous assistez la Gouvernante Générale dans la gestion et le contrôle des chambres et espaces publics, en veillant à la qualité et à l’excellence des prestations. Vous supervisez les équipes du Housekeeping, gérez les stocks et participez activement à l’organisation et au suivi des opérations. Vous jouez également un rôle clé dans la relation client et la collaboration avec les différents services du domaine.
Missions principales
1. Gestion des équipes
• Organiser et coordonner le travail des équipes en l’absence de la Gouvernante Générale.
• Animer les briefings quotidiens avec les équipes et assurer une communication fluide.
• Planifier les plannings en tenant compte des exigences opérationnelles du domaine.
• Former et accompagner les nouveaux collaborateurs, en garantissant l’intégration aux standards de Villa La Coste.
2. Coordination inter-services
• Assurer la communication avec les départements (réception, maintenance, restauration) pour répondre efficacement aux besoins des clients.
• Signaler et suivre les problèmes techniques auprès du service de maintenance.
• Appliquer et faire respecter les normes d’hygiène, de sécurité et les procédures de nettoyage spécifiques à Villa La Coste.
3. Contrôle qualité et gestion des stocks
• Contrôler rigoureusement la propreté des chambres, suites et espaces publics.
• Superviser les approvisionnements et gérer les stocks de linge, produits d’entretien et matériel de nettoyage.
• Participer aux inventaires mensuels et collaborer avec la Gouvernante Générale sur le suivi des dépenses et budgets.
4. Responsabilités supplémentaires
• Assumer les responsabilités de la Gouvernante Générale en son absence.
• Participer aux réunions de direction et représenter le département gouvernance.
• Maintenir l’image d’excellence et d’exigence propre à Villa La Coste dans tous les aspects de votre travail.
Qualités recherchées
• Sens aigu de l’organisation et de la rigueur.
• Leadership et capacité à encadrer une équipe.
• Minutie et souci du détail pour garantir des prestations impeccables.
• Attitude positive, courtoise et agréable.
• Flexibilité et adaptabilité aux besoins opérationnels du domaine.
• Polyvalence et autonomie dans la gestion des tâches.
• Excellent sens de la relation client et respect des valeurs de Villa La Coste.
• Présentation irréprochable, en ligne avec les standards du luxe.
Profil recherché
• Expérience :
• Expérience préalable en tant que gouvernante ou poste similaire dans un hôtel de luxe ou un établissement haut de gamme.
• Compétences techniques :
• Expertise en gestion de la propreté et maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité.
• Compétences en gestion d’équipe, planification et contrôle qualité.
• Langues :
• Français courant indispensable. L’anglais courant est requis pour communiquer avec une clientèle internationale.
Conditions et avantages
• Contrat : CDD, possibilité de logement à proximité
• Horaires : Disponibilité pour travailler en soirée, week-ends et jours fériés.
• Avantages : repas sur place frigos connectés Foodles, 2 jours de repos consécutifs, mutuelle prise en charge à 50 % par l’entreprise, système de badgeuse avec comptabilisation des heures supplémentaires.