Vous êtes passionné(e) par la cuisine mais souhaitez trouver un équilibre entre votre vie professionnelle et personnelle ?
Nous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier(e) / Commis de Cuisine avec expérience pour renforcer notre équipe !
Lieu : Le CBR - 361, allée Louis Montagnat - ZA de Chalancon - Vedène (a 2min du Leclerc Morieres et 5min d'IKEA)
Restaurant familial situé en zone d'activité ouvert uniquement le midi sauf vendredi soir (Dîner Musical)
Type de contrat : CDI
Temps de travail : 35h/semaine
Horaires : du Lundi au Jeudi pour le service du midi / Vendredi : en coupure pour le service du midi et soir
Repos hebdomadaire fixe: Samedi & Dimanche
Conges : 3 semaines en août / 1 semaine à Noël / 1 semaine à définir entre février et mai
Vos missions principales :
- Participer à la préparation des plats et aux services en étroite collaboration avec le Chef
- Assurer la plonge
- Assurer la mise en place, l'entretien et le respect des normes d'hygiène / aider a la réception et au stockage des marchandises
- Contribuer à la créativité et à l'amélioration des plats proposés
Profil recherche :
- Vous avez une formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) ET au moins une première expérience réussie dans un poste similaire.
- Vous êtes une personne dynamique et réactive capable d'assurer des services rapides et à plus ou moins gros volume.
L'experience du poste chaud est un plus.
- Ponctualité et rigueur
Ce que nous offrons :
- Un contrat stable en CDI 35h/semaine
- Des horaires attractifs avec un service uniquement le midi, sauf le vendredi soir (seule journée de travail en coupure)
- Des week-ends et congés propices à une vie sociale et familiale
- Une ambiance de travail conviviale en équipe restreinte
- La possibilité de développer et d'exprimer votre créativité à travers une carte en constante évolution et une cuisine de type brasserie élaborée sur place à base de produits frais
Experience: 12 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Experience: 12 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.