Chef / Cheffe de rang

LE POULPE DU LAC
Postée il y a 4 jours

Les missions du poste

Vos missions seront les suivantes :
- mettre en place la salle et les couverts,
- assurer le service pour 35 couverts,
- participer à la gestion quotidienne du restaurant (nettoyage selon les normes HACCP et entretien),
- Participer à l'élaboration de l'offre en prenant en compte des critères éthiques,
- collaborer avec l'équipe pour développer les évènements culturels,
- Participer aux différents temps collectifs de l'entreprise (réunions, assemblées)

Vous avez minimum 2 ans d'expérience sur ce poste ou dans un poste similaire, et une expérience en milieu associatif ou coopératif (tout domaine), vous aimez travailler dans une ambiance conviviale et dynamique et avoir des opportunités de formation continue et d'évolution ?
Ce poste est un poste d'associé.e salarié.e car cela enrichit le fonctionnement interne grâce à un modèle collaboratif, permettant le développement personnel du salarié/de la salariée tout en contribuant à la réussite économique et sociale de la structure. Vous entrerez au capital social lors de la prochaine assemblée générale.

Dépôt des candidatures avant le 15/02/2025,
par mail à lepoulpedulac@gmail.com
avec un CV à jour et une lettre de motivation.

Experience: 2 An(s) - sur le même type de poste

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Effectuer le service des plats à table,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Nous sommes une société coopérative Ariègeoise, dynamique et engagée dans le secteur de la restauration en milieu rural. C'est un lieu hybride avec son restaurant-bar, son café culturel et son tiers-lieu. Cette SCOP est actuellement composée de 2 salarié.e.s associé.e.s et de 2 salariés supplémentaires. Ses valeurs coopératives fondamentales restent au centre de nos préoccupations : la prééminence de la personne humaine, la démocratie, la solidarité et le partage.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - sur le même type de poste

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Effectuer le service des plats à table,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Bienvenue chez LE POULPE DU LAC

Nous sommes une société coopérative Ariègeoise, dynamique et engagée dans le secteur de la restauration en milieu rural. C'est un lieu hybride avec son restaurant-bar, son café culturel et son tiers-lieu. Cette SCOP est actuellement composée de 2 salarié.e.s associé.e.s et de 2 salariés supplémentaires. Ses valeurs coopératives fondamentales restent au centre de nos préoccupations : la prééminence de la personne humaine, la démocratie, la solidarité et le partage.

Lieu : Sainte-Croix-Volvestre
Contrat : CDI
Salaire : 13 € par heure
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