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Histoire et valeurs
La Distillerie de Savanna est un acteur historique de la production de rhum à La Réunion, engagée dans la préservation et la transmission d’un savoir-faire de plus de 3 siècles. Ils cultivent la passion et l’engagement pour créer un rhum authentique, en respectant les traditions tout en intégrant l'innovation. Leurs valeurs sont au cœur de leur démarche : Esprit de famille, d’équipe et de solidarité, et Partage & Transmission.
Au sein d’une équipe d’une dizaine d’opérateurs, vos missions principales seront les suivantes :
Gestion de la Production
• Pilotage de la production
o Définir avec son responsable et mettre en œuvre la stratégie de production en accord avec les objectifs de l’entreprise (quantité, qualité, délais, coûts).
• Supervision du processus de production
o Piloter l'ensemble des étapes de la production du rhum depuis la matière première, en passant par la fermentation, la distillation jusqu’au vieillissement, tout en veillant à l'efficacité et à la conformité des processus et en garantissant une qualité du produit. Gestion de production automatisée.
o Planifier et suivre la production : analyser les besoins avec les équipes commerciales, coordonner les expéditions avec les autres services.
o En collaboration avec le service maintenance, s’assurer de la bonne réalisation des opérations nécessaires à la disponibilité de l’outil de production.
o Être garant de la sécurité des biens et des personnes, assurer et faire respecter les normes de sécurité, d’hygiène, de qualité et environnementales.
o Participer et organiser les prises en charge des Week End.
• Gestion des stocks de matières premières et produits finis :
assurer une gestion rigoureuse des stocks de matières premières et des produits finis, en optimisant les niveaux de stock en fonction des prévisions de production et des besoins.
• Optimisation de la production et reportings auprès de la Direction :
o Proposer des indicateurs et les suivre, analyser les performances de la production pour identifier les axes d’amélioration (rendements, coûts, délai) et mettre en place des mesures correctives en cas d’anomalies.
o Veiller à la gestion optimale des ressources humaines, techniques et matérielles pour garantir un fonctionnement fluide et rentable de la production.
• Gestion budgétaire et des investissements :
participer aux processus d’élaboration du budget et à la définition des investissements. Veiller à leur mise en œuvre dans les délais.
• Relations externes : Assurer le lien avec les prestataires et les autorités réglementaires (Douanes, DEETS, etc.) lorsque nécessaire, en garantissant la conformité de l’activité.
Management
• Encadrement d’équipe : coordonner l’activité quotidienne des équipes de production (plannings, horaires, …), en veillant à leur développement et à leur bien-être.
• Suppléance et coopération :
o Organiser la suppléance des membres de l’équipe et assurer une coopération optimale avec les autres services de l’entreprise (commercial, qualité, maintenance…).
o Être en suppléance du responsable de site.
o Gérer les astreintes et prises en charges WE et y participer.
• Formation : Bac +2 à Bac +5 (école d’ingénieur, ou management de la production, ou agroalimentaire).
• Expérience : Minimum 5 ans d’expérience réussie dans un poste similaire ou expérience d’encadrement, en planification et/ou ordonnancement dans un environnement de production industrielle.
Une connaissance /expérience du monde des spiritueux serait un plus.
• Compétences :
o Connaissance des processus de production et des exigences réglementaires.
o Leadership affirmé et expérience en gestion d’équipes pluridisciplinaires
o Capacité à fédérer une équipe autour d’objectifs communs, des valeurs de l’entreprise et à développer une culture de la performance.
o Sens de l’organisation, rigueur et esprit d’analyse pour améliorer constamment la production. Sens des responsabilités.
o Compétences en gestion de projet.
• Aptitudes :
o Passion et engagement pour le produit et l’entreprise.
o Capacité à prendre des décisions et à ajuster la production en fonction des besoins.
o Fortes qualités relationnelles et aptitude à travailler en équipe.
Conditions de travail
• Environnement de travail dynamique et humain.
• Horaires flexibles, avec possibilité de travail en week-end et jours fériés selon les besoins de production.
Pourquoi rejoindre la Distillerie de Savanna ?
En rejoignant la Distillerie de Savanna, vous intégrerez une équipe passionnée, engagée et solidaire. Vous participerez à la transmission d’un savoir-faire unique et contribuerez à la production d’un rhum d’exception, tout en faisant partie d’une aventure où l’esprit de famille et l’innovation se rencontrent.
Perspective RH, Cabinet de recrutement et de conseil RH du Groupe Intégral, recrutons pour notre client : La distillerie de Savanna, un responsable de production H/F.
Type de contrat : CDI cadre – forfait jours
Rémunération : À définir selon expérience
Prise de poste : immédiatement
Localisation : Saint-André (974)