Qui sommes-nous ?
Nous sommes le Château de la Croix des Gardes, un grand domaine privé de la Côte d'Azur. Notre engagement envers l'excellence et notre passion pour le service de premier ordre sont au coeur de notre succès. En tant que membre de notre équipe, vous aurez l'opportunité d'offrir un service exceptionnel à l'un de nos clients, un grand domaine privé d'exception situé à Cannes. Cette propriété est reconnue pour sa magnificence et son charme inégalé, offrant un cadre de travail véritablement prestigieux.
Poste à pouvoir immédiatement :
En tant que serveur, vous véhiculez l'image du domaine par votre attitude exemplaire, votre professionnalisme et disponibilité. Vous êtes sous la responsabilité du majordome et de l'équipe dirigeante.
Missions :
- Offrir un excellent service pour assurer la satisfaction des clients ;
- Prendre les commandes des clients et servir les boissons et plats ;
- Recommander des plats, répondre aux questions et communiquer des informations supplémentaires aux clients ;
- Accueillir et accompagner les clients à leur table ;
- Répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires) ;
- Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres ;
- Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine ;
- Servir les commandes de plats et de boissons ;
- Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème ;
- Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé ;
- Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge ;
- Respecter toutes les réglementations du ministère de la Santé en matière de restauration.
- Au-delà de votre formation, vous êtes animé(e) par la volonté de travailler dans un cadre prestigieux où la rigueur et l'efficacité sont primordiales pour réussir à ce poste.
- Poste similaire en villa ou hôtellerie de luxe : 2 ans (Exigé)
- Vous être autonome dans vos transports
- Anglais obligatoire
- Au-delà de votre formation, vous êtes animé(e) par la volonté de travailler dans un cadre prestigieux où la rigueur et l'efficacité sont primordiales pour réussir à ce poste.
- Poste similaire en villa ou hôtellerie de luxe : 2 ans (Exigé)
- Vous être autonome dans vos transports
- Anglais obligatoire