Postée il y a 6 heures
Vous êtes à la fois cuisinier et vous avez une compétence supplémentaire en tant que Pizzaïolo. Vous serez chargé de :
- Mettre en place les postes de travail avant chaque service
- Réaliser les préparations préliminaires
- Préparer et dresser les plats en conformité avec les fiches
techniques
- Participer à l'entretien du poste et des locaux
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Réceptionner la marchandise et ranger les stocks
- Respecter les méthodes de travail de l'enseigne
VOTRE PROFIL
Le client est au centre de vos préoccupations. Dynamique, souriant,
convivial, vous savez créer une relation avec les clients grâce à votre
excellent relationnel.
Vous avez envie d'évoluer et de développer votre polyvalence au sein
de notre enseigne, et votre motivation est là pour faire la différence !
Vous aimez le travail en équipe, et vous vous adaptez facilement aux
situations pour aider vos collègues.
Vous êtes une personne sur qui on peut compter. Personne de
confiance & intègre, vous respectez les consignes données par votre
hiérarchie, tout en acceptant vos axes de progression.
Doté(e) d'un sens aigu de l'organisation vous savez appliquer la mise
en œuvre des règles HACCP.
Experience: Débutant accepté - une expérience est un plus
Compétences: Former une pâte à pizza,Réaliser une garniture alimentaire,Cuire une pizza au four
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Groupe Signorizza gère un réseau de 27 restaurants sous la marque Signorizza, en franchise et en succursale.
Dans le paysage de la restauration commerciale, Signorizza c'est l'enseigne de pizzerias la plus chaleureuse.
Experience: Débutant accepté - une expérience est un plus
Compétences: Former une pâte à pizza,Réaliser une garniture alimentaire,Cuire une pizza au four
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Groupe Signorizza gère un réseau de 27 restaurants sous la marque Signorizza, en franchise et en succursale.
Dans le paysage de la restauration commerciale, Signorizza c'est l'enseigne de pizzerias la plus chaleureuse.