Votre agence SUP Interim de Vouziers, Recherche pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier de collectivité H/F, sur le secteur de Vouziers.
Missions principales :
En tant que cuisinier de collectivité, vous serez chargé(e) de la préparation et de la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Vous avez pour SUP'er missions :
Préparer et cuisiner des plats en grande quantité selon les menus établis.Assurer la mise en place et la distribution des repas.Respecter les normes HACCP et garantir la qualité sanitaire des aliments.Assurer l'entretien et le nettoyage des équipements et du poste de travail.Appliquer les consignes diététiques et les régimes alimentaires spécifiques si nécessaire.Participer à la gestion des commandes.