Postée il y a 35 jours
Un restaurant brasserie gros débit, recherche son second de cuisine H/F.
Vous maîtrisez la cuisine des poissons et des fruits de mer.
Vos missions :
- dressage des assiettes
- assister le chef de cuisine dans les commandes et gestion de la cuisine, ainsi qu'assurer son remplacement lors de ses repos
- Travail en coupure - 2 jours de repos à définir avec l'employeur.
- Possibilité de logement individuel (situé à 2-3km du restaurant) le permis est souhaité.
- Poste à pourvoir dès à présent
Experience: 3 An(s) - sur poste similaire
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Dresser des plats pour le service,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Experience: 3 An(s) - sur poste similaire
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Dresser des plats pour le service,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons