Recherche « Commis de cuisine H/F » dès que possible.
Au cœur des cuisines d'une brasserie unique, dans un cadre convivial et une ambiance familiale, tu auras les missions suivantes :
- Être en charge de réaliser toutes tâches en cuisine : entrée, chaud, dessert (à définir), de dresser les assiettes et de les envoyer au service en salle
- Plonge en cuisine
- Veiller à la qualité des produits
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Les missions te plaisent et les adjectifs qualifiants ta personnalité sont :
- Le sens du travail
- L'autonomie
- Le dynamisme
- L'organisation
- La discipline
- La rigueur
- La ponctualité
- La créativité
- Les valeurs familiales et de confiance
Nous venons de te décrire ? Si oui, as-tu les compétences suivantes ?
- Bonnes connaissances des normes d'hygiène
- Bon gestionnaire
- Formation HACCP
- Connaissance des autres métiers de la brigade
- Excellente connaissances culinaires (associations saveurs, cuissons...)
- S'intégrer dans une équipe hiérarchisée (chef et second de cuisine)
Repos hebdomadaires dimanche et lundi + un autre jour dans la semaine, 4 jours de travail/semaine
Salaire : à convenir selon expérience
Contrat 35h
Tu coches toutes les cases ? Alors envoie nous ton CV et une lettre de motivation, nous serons ravis de faire ta connaissance.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Gestion d'installations sportives
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Gestion d'installations sportives
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.