Postée il y a 24 heures
Modalités
• Rémunération à partir de 1 801 € brut mensuel
• Prise de poste : mai
3 Raisons de nous rejoindre :
• 2 jours de repos consécutifs
• Planning établis 3 semaines à l'avance minimum
Environnement de travail :
• Participation à l'ouverture et au développement d'un nouveau concept innovant
• Sens du service client
• Gout pour le travail de qualité et des produits frais
• Evolution possible en interne
Le Café Feuillette recrute plusieurs ouvriers polyvalents (H/F) en CDI pour sa prochaine ouverture en centre-ville de Troyes.
Ce nouveau concept de café à la française proposera une offre de restauration nomade, sucrée et salée. Petit-déjeuner, déjeuner, goûter. Ce nouveau lieu de vie en plein centre-ville de Troyes répondra à toutes les envies.
VOS MISSIONS :
• Appliquer avec soin les recettes des fiches techniques (entrées salées froides et chaudes, sandwichs, salades, wraps, etc.)
• Préparer des desserts délicieux : gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries, selon les fiches techniques
• Sélectionner des produits frais de qualité
• Réaliser diverses cuissons (faire revenir, sauter, frire) et contrôler les temps de cuisson
• Préparer les biscuits et la pâtisserie salée
• Décorer les gâteaux et les desserts
• Préparer des sauces, vinaigrettes, etc. avec soin
• Soigner la présentation des plats pour offrir une belle expérience visuelle
• Organiser tes tâches en fonction des demandes et respecter les fiches techniques
• Préparer les vitrines pour les espaces pâtisserie et traiteur
• Gérer le flux des marchandises et le réapprovisionnement en boutique
• Suivre la gestion des stocks et assurer une organisation optimale de ton travail
• De la rigueur et un brin de créativité en cuisine
• Une attitude positive et une énergie communicative pour créer une atmosphère agréable
• Une première expérience en pâtisserie ou traiteur est un plus, mais la motivation est la clé !
• Un esprit d'équipe et l'envie de contribuer à un service de qualité avec le sourire
• Une capacité à organiser efficacement ton travail tout au long de la journée
Avantages salariaux
- Contrat frais de santé
- -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)
- Adhésion CSE
• De la rigueur et un brin de créativité en cuisine
• Une attitude positive et une énergie communicative pour créer une atmosphère agréable
• Une première expérience en pâtisserie ou traiteur est un plus, mais la motivation est la clé !
• Un esprit d'équipe et l'envie de contribuer à un service de qualité avec le sourire
• Une capacité à organiser efficacement ton travail tout au long de la journée