** Saison été 2025 ** d'avril à fin octobre
Situé au cœur du Périgord noir à Rouffignac-Saint-Cernin-de-Reilhac, le restaurant du Manoir des Cèdres un(e) chef(fe) de rang H/F pour compléter son équipe en salle.
Vos missions principales :
- Orchestrer le service des tables au sein du restaurant
- Organiser et préparer la mise en place de son rang avant le service
- Animer et coordonner les activités de son équipe de serveurs
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme
- Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisine
- Veiller au bon déroulement du service à table
- Contrôler la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamation
Avantages :
- Journée en continue (pas de coupure)
- 2 jours de repos consécutifs
- Un environnement de travail agréable
- Une équipe familiale
Si vous êtes une personne dotée d'un grand sens du service client, possédant une bonne résistance au stress et souhaitant animer et coordonner une équipe avec bienveillance postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe.
Une formation avant l'embauche (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) sera proposée au besoin.
Experience: 1 An(s) - au moins une saison sur ce poste
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 1 An(s) - au moins une saison sur ce poste
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle