Postée il y a 24 jours
- Maitriser les techniques culinaires et de cuisson.
- Maitriser les techniques de production des repas.
-Connaître les recettes de base en cuisine et le fonctionnement des matériels.
- Connaître, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité ( méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d'entretien...)
- Connaitre les règles d'équilibre alimentaire et de qualité nutritionnelle.
- Avoir des notions de gestion de stocks.
- Savoir organiser son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites.
- Maitriser les gestes et postures de la manutention.
- Maitriser les technique d'entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux.
- Maitriser les outils bureautiques ( souhaitable : savoir utiliser le logiciel de gestion de stocks )
- Etre organisé, rigoureux, méthodique, autonome et avoir le sens du travail en équipe.
- Etre réactif, ponctuel et avoir le sens du contact.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Langues: Français souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Langues: Français souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.