Lieu de travail : St Georges, QC, Canada
*contrat de droit local*
Responsabilités de nos bouchers(ères)
- Effectuer la découpe et la préparation des viandes selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire
- Développer et proposer des recettes maison mettant en valeur les produits de la boucherie
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour élaborer des plats créatifs et appétissants
- Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail conformément aux normes sanitaires
- Fournir un service clientèle exceptionnel en offrant des conseils sur les produits et les recettes
Les profils que nous recherchons
Exigences :
- Boucher/e de métier avec formation ou diplôme
- Expérience préalable en tant que boucher, de préférence dans un environnement de vente au détail alimentaire
- Passion pour la cuisine et créativité dans l'élaboration de recettes
- Capacité à travailler de manière autonome tout en étant un membre efficace de l'équipe
- Souci du détail et respect des normes de qualité
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion